Lavkarbokonferansen

Nå er vi hjemme etter en koselig og lærerik helg i Oslo. Vi kom hjem i går og jeg var for trøtt og sliten til å blogge. I dag hadde jeg tenkt å komme meg igjennom en bok som vi skal diskutere i morgen. Men jeg er fortsatt ikke ferdig med den, så jeg må konsentrere meg om det i kveld. Forhåpentligvis vil jeg ha litt tid til å blogge mer i morgen. Jeg hadde tenkt å ha en liten gjennomgang av hvem som var der og hva jeg syntes om deres budskap. Jeg tenkte også jeg skulle si litt om hva jeg lærte og hvordan jeg ble inspirert.

Men vet dere hvem jeg har snakket med og fått klem av? Selveste Lena Beatrice! Dere kan lese hennes inspirerende blogg her. Jeg så henne første dagen og syns nesten det var større enn at Annika Dalqvist sto på scenen. Kanskje fordi Lena føles så nær og personlig (uten å bli for personlig). Hun har også stoff om forskning og lignende i bloggen, men hun har også innlegg som viser at hun er menneske, at det ikke alltid er like lett. Og hun skriver om hverdag og det å leve som lavkarber. Annika har en flott blogg, men den handler om andre menneskers historie, forskning og andre relevante ting i medier o.l. Jeg tok også bilde sammen med Lena Beatrice, men jeg har ikke fått lagt det inn på dataen. Jeg skal legge ut det og mer om konferansen så snart jeg har tid.