Huska ikkje heilt kor eg fant inspirajonen til denne. Men resultatet blei veldig bra :) Avocado e dødsgodt!
En avocado
Fløte eller rømme
Littegrann parmesan
Ost
Kutt avocadoen i to. Ta ut steinen og ha "kjøttet" i ei skål. Mos den og ha i en skvett fløte eller rømme og ei lita klype parmesan. Ha innholdet tilbake i dei to halve avocadoskalla og topp med ost. Sett i ovnen på ca 200 grader til osten er slik du lika den. Min va bare så vidt smelta for eg va veldig svolten og orka ikkje vente lenger. Server med røkt laks eller ørret. Uten fisken er dette en fin vegetarrett også.
NAM!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar