Ingredienser:
Kokosfløte, ca halve boksen
4 puter frosen spinat
1-2 ss Indisk currypaste (den typen du forestrekker. Jeg brukte Tikka masala og mild curry paste)
En skvett fløte
Restekjøtt. Jeg brukte lammelår og det var kjempegodt!
Framgangsmåte:
Varm kokosfløten, visp i currypaste og fløte. Når den er varm ha i spinaten og kjøttet og la det putre til alt er varmt.
 |
| God til både lunch og middag en dag man har dårlig tid og kjøttrester i kjøleskapet. |
 |
| Dette er kokosfløten jeg bruker. |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar